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糧食安全必須居安思危 不浪費(fèi)糧食是對(duì)袁隆平老人最好的告慰

5月22日13點(diǎn)07分,“雜交水稻之父”、中國(guó)工程院院士、“共和國(guó)勛章”獲得者袁隆平在湖南長(zhǎng)沙逝世,享年91歲。消息一出,所有媒體和各大社交平臺(tái)上悼念聲一片,無(wú)數(shù)網(wǎng)友潸然淚下,用真摯的情感送老人家一路走好。

袁隆平院士的知名度有多高、貢獻(xiàn)有多大毋庸贅言。任何人端起一碗大米飯,就都有理由去感激袁老,感激以袁老為代表的科研工作者。袁老作為雜交水稻研究的開(kāi)創(chuàng)者,世界上第一個(gè)將水稻的雜交優(yōu)勢(shì)成功地應(yīng)用于生產(chǎn)的科學(xué)家,幾十年來(lái)致力于雜交水稻技術(shù)的研究、應(yīng)用與推廣,為我國(guó)糧食安全、農(nóng)業(yè)科學(xué)發(fā)展和世界糧食供給作出巨大貢獻(xiàn)。他曾經(jīng)說(shuō),“如果全世界50%的稻田種植雜交水稻,每年可多養(yǎng)活4至5億人口。”事實(shí)上,袁老的科研成果不僅讓中國(guó)人將飯碗牢牢地端在自己手里,還造福了世界上幾十個(gè)國(guó)家。

除了頂級(jí)科學(xué)家的身份,袁老還是富于人格魅力的“多面體”。“洋”起來(lái),他會(huì)游泳、打牌,不僅拉小提琴還跳踢踏舞;“土”起來(lái),他打著赤腳、戴著草帽,與平凡老農(nóng)無(wú)異。近幾年,袁老還成了接地氣的“網(wǎng)紅”。年輕人叫他“魔稻祖師”,關(guān)注他的一舉一動(dòng),把他捧成了真正的“頂流”。他也會(huì)說(shuō)自己是“90后”,“是有偶像包袱的人”,“我的米可以喂胖你們,但我自己不能胖”。即便是開(kāi)玩笑,袁隆平真正惦記的還是糧食。過(guò)90歲生日的時(shí)候,他說(shuō)希望可以活到100歲,為祖國(guó)做更多的貢獻(xiàn),讓老百姓吃得更好。

令所有人痛心的是,袁老不得不放下熱愛(ài)并為之奮斗一生的事業(yè)了。每一個(gè)受惠于他的人該如何緬懷這位今年3月還在三亞雜交稻研究基地親自下田的老人?除了不能忘記他的卓著功勛,除了繼續(xù)完成他的“禾下乘涼夢(mèng)”,還需要牢記老人節(jié)約糧食的諄諄教誨。

袁老一生為糧食事業(yè)奮斗,終生提倡節(jié)儉節(jié)約。他說(shuō)過(guò),畝產(chǎn)提高哪怕5%、10%都特別不容易,呼吁政府出臺(tái)法規(guī)政策,把浪費(fèi)當(dāng)成可恥的行為、當(dāng)成犯罪的行為來(lái)限制。去年在接受采訪時(shí)還說(shuō)過(guò),豐收不是浪費(fèi)糧食的理由。一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易,每一粒糧食從播種到收獲,都滲透著農(nóng)民和科研人員的汗水。某些人眼也不眨地浪費(fèi)掉的,不僅是糧食,更有袁隆平院士及其團(tuán)隊(duì)的心血。

糧食安全必須居安思危。對(duì)每一個(gè)公民來(lái)說(shuō),不浪費(fèi)每一粒糧食,珍惜一米一飯,把節(jié)約作為自己的生活準(zhǔn)則,才是對(duì)這位為了我們吃飽吃好而辛苦奮斗終生的老人最好的告慰。(記者 張麗)

關(guān)鍵詞: 袁隆平 糧食 浪費(fèi) 居安思危

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